Muffinskatastrofe

Ja, jeg ved ikke lige, hvornår bloggen gik hen og blev en madblog, men det er tydeligvis ikke en god én af slagsens. Jeg ville bage nogle moccamuffins, men de endte i en katastrofe. Jeg ved ikke, hvor jeg skal starte. Hmm, det værste var nok, at der var for meget dej, hvilket betød, at det mere lignede én kage i stedet for tolv muffins, da jeg tog dem ud af ovnen. Det var meget kaotisk, og jeg fik desværre ikke taget et billede af det. Derudover smager de ikke af særlig meget, og da slet ikke af mocca, de er heller ikke særlig søde, jeg forsøgte at redde dem med noget kaffeglasur, det hjalp da også lidt, men jeg er virkelig ikke verdensmester i glasur...Sidst men ikke mindst skulle der fuldkornshvedemel i, det virker bare helt helt forkert. Måske skulle jeg bare holde mig til at finde budgetfund?

PS. De ser jo næsten anstændige ud på billedet, det er de ikke...