søndag den 2. maj 2010

Cookies

Forleden bagte jeg jo cookies og de blev gode. Det er lidt en opskrift jeg har sat sammen af flere, og de er mere kageagtige en sprøde, og så er de af typen man kun spise en af, hvis man spiser to, er man ihvertfald selv ude om det. I får lige opskriften (ja det er vist mere en rejse/madblog lige nu).

24 stk double chocolate cookies


150g smør
200g sukker
2stk æg
100g brun farin
260g hvedemel
40g kakao
1½tsk bagepulver
3tsk vanillesukker
100g mørk chokolade
100g lys chokolade

Pisk smør og sukker
Tilsæt æg og brun farin og pisk videre
Bland mel, kakao, bagepulver og vanille
Tilsæt dem sukkermassen og rør til det er blandet
Tilsæt den hakkede chokolade
Sæt klumper af dejen på bagepladen med en spsk med god afstand
og bag på 170 grader i varmluft i 12-15 min


2 kommentarer:

  1. Hvor ser det hyggeligt ud!!

    Kristina
    http://www.materialgirlbcn.blogspot.com/

    SvarSlet
  2. Kristina: ja, det er en god kombi :)

    - Vibeke

    SvarSlet

BILLEDER/PICTURES

Medmindre andet er angivet tilhører billederne på denne blog mig. Billeder jeg ikke selv har taget bliver krediteret i relevante indlæg. Har jeg lånt et billede fra dig, som du ikke vil have jeg bruger, så send en mail. Hvis du låner billeder fra denne blog, så vær venlig at krediter

Unless else is stated the pictures belong to me. The pictures that do not belong to me will be credited in the relevant post . If you do not want me to use a picture that belongs to you, please send a email. If you borrow pictures from this blog, please credit.